1. A tésztát bő, enyhén sós vízben al dente kifőzzük, lecsepegtetjük.
Olajjal kikent tűzálló tálba rétegezzük váltogatva a cukorral elkevert dióval és a gyömbéres lekvárral. A tetejét tésztával lezárjuk.
2. Forróra előmelegített sütőben megpirítjuk, kiborítva tálaljuk.