A felcsíkozott bacont az olivaolajon megpirítjuk, a felszeletelt fokhagymát hozzáadjuk, majd ráöntjük a paradicsomkonzervet és a tejszínt. Az így kapott szószt 5 percig forraljuk.
A sós vízben megfőtt, lecsöpögtetett tésztát a mártásba rakjuk, belekeverjük a pestót és a mozzarella darabokat.
