400g
A Premio Duro tészták durumlisztből, tojás hozzáadása nélkül készülnek. Felhasználásuk éppolyan sokszínű, mint a tojásos tésztáké, ám a durumtésztát mindig „al dente” azaz picit keményre főzzük. jól felszívja a szaftos húsok, mártások levét, ezért leginkább pörköltekhez, gombapaprikás és vadas mellé ajánljuk.
